La miel gallega volverá a ser protagonista en Narón con una edición especialmente significativa de una de las citas más consolidadas del calendario local. La Feira do Mel e da Produción Primaria celebrará su 25 aniversario el domingo 18 de octubre, reuniendo en el Recinto Feiral do Trece, en Sedes, a productores reconocidos por la calidad de sus mieles y ofreciendo un amplio programa de actividades para todos los públicos.
La feria contará con hasta nueve puestos de apicultores distinguidos en el concurso gallego «Mel Cinco Estrelas», además de demostraciones gastronómicas, charlas técnicas, talleres infantiles, un magosto y degustaciones gratuitas de productos de proximidad.
La concejala de Festas, Mar Gómez, presentó la programación acompañada por el responsable comarcal de la Asociación Galega de Apicultura (AGA-Daga Ferrolterra), Rafael Díaz.
«Chegar á edición vinte e cinco di moito do traballo de quen leva anos apostando por esta feira. É unha boa oportunidade para coñecer de preto o que se produce aquí e para levar a casa produto de proximidade«, destacó la edil.
Narón reunirá a productores reconocidos por sus mieles
Uno de los principales atractivos de esta edición será la presencia de apicultores que han obtenido reconocimientos en el certamen gallego «Mel Cinco Estrelas».
Según explicó Rafael Díaz, la feria naronesa tiene la particularidad de reunir a productores galardonados en este concurso, en el que participan cientos de apicultores de toda Galicia.
«A de Narón é a única feira á que veñen os apicultores galardoados«, aseguró el representante de AGA-Daga Ferrolterra.
El municipio también cuenta con productores destacados en este certamen. De las seis mieles premiadas el pasado año, dos correspondieron a apicultores de Narón, reconocidos en las categorías de miel monofloral de brezo y miel monofloral de eucalipto.
Ambos productos estarán representados nuevamente en la feria, donde los visitantes tendrán la oportunidad de conocer y probar diferentes variedades de miel gallega.
Díaz también puso en valor la trayectoria formativa de la asociación y la preparación de los productores de la comarca.
«Levamos moitos anos formando xente, e o nivel que temos aquí é moi bo«, señaló.
Cocina con miel, productos del mar y charlas sobre biodiversidad
La feria abrirá sus puertas a las 11:00 horas, dando paso a una programación que combinará divulgación, gastronomía y actividades de ocio.
La primera charla comenzará a las 11:30 horas y estará protagonizada por Xesús Outes Dasilva, percebeiro de la Cofradía de Pescadores de Ferrol, que compartirá su experiencia profesional bajo el título «Vivencias dun percebeiro».
A las 12:00 horas se celebrará la demostración culinaria «Cociñando con mel», mientras que a las 13:00 horas la Cofradía de Pescadores de Ferrol ofrecerá otra demostración gastronómica acompañada de una degustación de productos del mar.
Entre las 13:00 y las 14:00 horas tendrá lugar la sesión vermú, antes de la pausa prevista hasta las 16:00 horas.
La programación de tarde incluirá, a las 17:00 horas, una charla del técnico apícola Rafael Díaz titulada «Polinización e biodiversidade, a importancia das abellas», centrada en el papel que desempeñan estos insectos en los ecosistemas.
A las 17:30 horas se celebrará un magosto y, media hora después, a las 18:00 horas, tendrá lugar la presentación y degustación de las mieles ganadoras del concurso «Mel Cinco Estrelas».
Degustaciones gratuitas y actividades infantiles durante toda la jornada
Además de las actividades programadas, la feria contará con propuestas que se desarrollarán a lo largo del día.
Los más pequeños podrán participar en talleres infantiles, mientras que el puesto de la Asociación Galega de Apicultura ofrecerá actividades divulgativas y exposiciones de láminas didácticas acompañadas de explicaciones.
También se organizará un sorteo de cestas con productos de la feria entre las personas asistentes.
Uno de los atractivos gastronómicos será la degustación gratuita de pan y queso del país acompañados de miel «Mel Cinco Estrelas», disponible de 12:00 a 13:30 horas y de 17:00 a 19:00 horas.
La XXV Feira do Mel e da Produción Primaria está organizada por el Concello de Narón con la colaboración de AGA-Daga Ferrolterra y pretende dar visibilidad a la producción primaria, la apicultura y los alimentos de proximidad.
Con esta edición, Narón alcanzará el cuarto de siglo de una feria que combina la promoción de los productores con la divulgación del trabajo de las abejas y la importancia de la biodiversidad.
